Über Uns
Wir sind Nico und Nicole aus der Lüneburger Heide – und gemeinsam betreiben wir die Imkerei Bienenlie.be.
Seit 2013 ist die Imkerei aus einer einfachen Idee entstanden: ehrliche Produkte aus eigener Herstellung, mit direktem Bezug zur Natur. Was mit den ersten Bienenvölkern begann, ist heute ein fester Bestandteil unseres Alltags – und die Grundlage für alles, was wir tun.
Entwicklung & Zusammenarbeit
Seit 2020 sind wir zu zweit in der Imkerei aktiv. Was als Unterstützung begann, ist heute ein eingespieltes Team.
Wir kümmern uns gemeinsam um:
- die Pflege unserer Bienenvölker
- die Honigernte
- die Verarbeitung und Herstellung unserer Produkte
Dabei bringen wir unterschiedliche Perspektiven ein – das hält die Arbeit effizient und entwickelt den Betrieb weiter.
Warum BienenLie.be
Der Name steht für das, was hinter allem steckt:
Respekt vor den Bienen und Verständnis für ihre Rolle im Ökosystem.
Wir sehen unsere Arbeit nicht nur als Produktion, sondern auch als Beitrag zur Aufklärung über:
Bestäubung
Artenvielfalt
nachhaltige Imkerei
Honig
Unser Fokus liegt auf regionalem Honig aus der Lüneburger Heide.
Jede Ernte ist abhängig von Tracht und Saison – das schmeckt man.
- Frühjahrs-/Rapshonig: mild und cremig
- Sommerhonig: kräftiger, blütenreich
Abgefüllt und verarbeitet wird alles von Hand.
Bienenwachsprodukte
Aus eigenem Wachs entstehen:
- handgegossene Kerzen
- natürliche Produkte ohne Zusatzstoffe
Rohstoffkreislauf bleibt damit vollständig in unserer Kontrolle.
Unser Ansatz
Wir arbeiten bewusst einfach und nachvollziehbar:
- regionale Produktion
- eigene Verarbeitung
- klare Herkunft
- keine unnötigen Zusätze
Ziel ist nicht maximale Menge, sondern ein sauberes, verlässliches Produkt.
Wachsumarbeitung
Ein zentraler Bestandteil unseres Betriebs ist die eigene Wachsumarbeitung.
Das bedeutet konkret:
- Imker können ihr eigenes Wachs bei uns verarbeiten lassen
- kein Fremdwachs im Kreislauf
- volle Transparenz über Herkunft und Qualität
Das reduziert Risiken und erhöht die Produktsicherheit deutlich.
Unser Hofladen
Öffnungszeiten
Mo -Fr
9 Uhr - 16 Uhr
Hannoversche Str. 2
21244 Sprötze